Didaktik

fattorie_didattiche_piemonteDer Betrieb bietet den Schulen, den Gruppen, den Familien und allen Interessenten die Möglichkeit, die Welt der Landwirtschaft als lebhaftes Gebiet zu erleben, für alles, was die bodenständigen geschichtlichen wirtschaftlichen und produktiven Ressourcen betrifft, sowie für die Erfahrung kultureller Werte, des Wohlseins und der Lebensqualität. fattorie-didattiche-coldirettiLa Chabranda wurde von der Region Piemont die Auszeichnung „didaktischer Bauernhof“ verliehen und bietet die folgenden Tätigkeiten an:

  • Die Besichtigung der Kastanienwälder, die Kastanienernte und das Kosten von Kastanien, die nach den traditionellen Rezepten zubereitet werden. (in der Kastaniensaison)
  • Die Beobachtung des Ökosystems des Waldes.
  • Die Besichtigung der Terrassen, wo die Gebirgsreben angebaut werden.
  • Die Besichtigung der betrieblichen Ochsenzucht.
  • Die Teilnahme am Prozess der Verwandlung von Milch in Käse